老年人的健康菜单和早餐误区

概述

老年人不比年轻人，免疫力会下降而且骨质疏松现象是常有的，因为老人的消化功能会下降，所以在吃东西方面一定要有讲究，不能吃太硬的东西，如果老人吃太硬的东西的话，她的肠道不容易消化它，很有可能会发生胃胀胃痛的现象。而且老人一定要吃清淡一点的食物，切忌过于油腻辛辣，而且菜里面少放盐和鸡精！现在大多数人都患有糖尿病或者高血压，所以最好不要吃升血压的食物，但是有一些老年人往往没有注意这些方面，所以在家中的子女一定要注意老年人的菜单！

步骤/方法：

1 如果患有高血压的老年人，就应该多吃菠菜、胡萝卜、白菜、南瓜茄子等，同时要避免使用一些纤维硬的蔬菜，比如竹笋豆类等，同时也要避免刺激性的蔬菜，芥菜、葱等，而且老年人尽量吃时蔬，不是当季的菜最好不要吃，因为那些大棚蔬菜里面大多残留了农药物！

2 因为老年人的肠道不好，有时候可能会便秘，所以可以选择多吃一些莴笋，它可以起到开通、消极的作用，莴笋里面富含了丰富的维生素c，可以起到预防便秘的作用，其中韭菜被称为洗肠菜，老年人多吃韭菜，可以起到治疗便秘、便血、痔疮的作用，同时他和莴笋一样可以起到促进大肠蠕动的作用！

3 早上是一天的开始，所以早餐也极其重要，但老年人吃早餐往往存在一些误区，一般老年人的睡眠时间会变短，所以往往会提前吃早餐的时间，但是老年人最好不要把早餐吃得太早，因为自身的身体器官还在处于休息状态，不容易吸收，早餐也不宜过量，因为食物太多不易消化，久而久之便会造成消化系统下降！

注意事项

老年人就应该多吃清淡一点的食物，早餐最好不要吃油条喝豆浆，因为油条过硬，使用后不容易消化，饭后应该多喝水，是促进大肠的蠕动，老人可以适当吃一点辣，但是不宜过量