中药怎么熬好?煎中药的正确方法

概述

其实大家在生活中总是不能够避免患上或大或小的疾病，当然如果是真的生病了的话，也可以选择中医或者西医来进行治疗。通常来说，生活中有很多的人，会在生病之后选择用中药飞方法进行调理，因为中医是我们传统的疗法，而且这样的副作用也比较小。那么中药怎么熬好?那么接下来小编就来为大家好好的介绍一下煎中药的正确方法吧！

步骤/方法：

1 首先大家要注意的是就是药物的处理，我们如果是选择中药的话，那么在煎药前就一定注意用水浸泡药物。先用冷水浸泡50~60分钟，如果是质地稀疏、松软的药物可浸泡50分钟，如果是质地比较坚硬的药物需浸泡60分钟左右。

2 此外，煎中药的工具选择也是非常有讲究的，一般来说医生会建议用沙锅来进行熬煎中药。这主要是因为沙锅导热较慢，受热较均匀，保温效果较好。不要采用金属器具，因为金属器具容易把水熬干，金属可能会与药物中的成分发生化学反应，产生毒素，对身体造成伤害。

3 还有一点，对于煎中药也是非常有用的，那就是要控制好煎药时的火候。在汤药沸腾以前要用武火(大火），沸腾以后改用文火（小火），使汤药微微沸腾，可使药物中的有效成分最大限度的溶入水中，利于发挥药效。

注意事项

此外，大家要在注意好加水的用量。加水量要超过药物3~5厘米左右即可，使熬出来的汤药在200mm左右即可，多加水与少加水都会影响药效。