夏天喝哪些汤可以清热解暑

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2017-01-15 14:25:03
概述

夏天干燥炎热,老是会感觉口渴,吃饭时也老盼着饭桌上面能有碗汤,什么样的汤既可以美味养胃又能清热消暑呢?其实做起来很简单哦,下面就和大家说几样既开胃、促消化、又清热解暑的汤汤水水。可是因为其中有很多都对身体有害,影响身体的健康。很多人直接吃大量的冷饮,虽然身体温度降下来了,但是胃部温度上去了,会造成胃部生病。

步骤/方法:

1 酸梅汤具有清热解暑的功效,是夏天开胃化积的良品,可是市售的半成品酸梅膏,更是用香精和化工原料勾兑的,不是真正的酸梅汤,所以还是不要喝为好。如果想安全放心,还是自己在家煮吧,所用原料在任何一家中药房均可买到,几块钱一大包,可以煮3-5次,相对更便宜实惠。

2 夏天可以有意多吃一些绿豆,夏季的必备品,用绿豆熬粥,味道清新可口,不会因为高温而丧失食欲,而且豆类品可以降暑,健脾益胃。夏季口干舌燥,需要吃清淡的食物,不适宜再食过于油腻食物。

3 冬瓜和着大米熬粥,是夏季的养生粥类。我们在做的时候,可以先用武火煮沸,然后在用文火慢慢熬熟,最后瓜烂米熟就可以了,有生津止渴的效果,可以清热解暑。如果是经常嗓子痛,感觉心头总有把火在烧,夏季的高温真是让人忍受不了,可以尝试用胡萝卜额蜂蜜一起蒸着吃,可以缓解症状,清肺,缓解燥热感。

注意事项

夏季是每年必须经历的季节,做好防御措施,清凉度过夏天,可以吃一些苦味的东西,例如苦瓜做菜,可以增加食欲,也可以去火。不会因为高温而烦躁上火。

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