有些粥也会引起高血糖

概述

粥，我相信大家应该都不会觉得陌生。很多人可能早上都喜欢用粥来当早饭，粥比较容易消化，还能清肠胃暖胃。但是，可能很多人都不会知道，有些粥是会引起高血糖的。特别是一些糖尿病患者要少吃。现在有研究证明，糖尿病患者早饭吃了粥之后，血糖比吃了干饭更高一点。不过当然，并不是所有的粥都是这样。但是，为了我们的身体，我们还是要注意一点。

步骤/方法：

1 早餐喝粥，会比吃干饭血糖高可能是因为粥进入胃里面之后。排空时间比较短，和消化液接触的时间就短了。对于糖尿病患者来说，早餐午餐之后，血糖相对比较难以控制。所以早餐少吃粥，不过一定要吃的话，也要进行挑选。

2 粥里加的材料不同，功效自然也是会不同的。我们可以用粗粮煮粥，再加一些莲子之类的。用粗粮煮的粥不仅容易吃饱，肠胃吸收的时间也相对长了，能在一定程度上保持血糖的稳定。还可以加一些药材。吃粥也有补益健脾的作用。

3 粥又分很多种，有的粥就会煮的比较烂。煮的太烂的，就更容易引起血糖的提高。还有因为和粥一起搭配吃的东西，也很重要。比如面包、油条等碳水化合物。这样子搭配，碳水化合物很容易超标。就容易引起血糖提高。

注意事项

我们要注重我们的身体健康。每样东西都是有好处也有坏处的。喝粥有它的好处，当然也有坏处。我们只要了解它，好好的利用它，就不用担心。