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2017-01-14 20:08:32多宝鱼是属于比目鱼的一种。多宝鱼的口感非常独特,风味也很好,鳍边含有丰富的胶质,口感滑爽滋润。多宝鱼有近似甲鱼的裙边和海参的风味,多宝鱼的营养价值非常的高,是比较理想的保健食品和美容食品。多宝鱼在欧洲市场上同鲑鳟鱼类一样的名贵。多宝鱼的味道十分鲜美,因此受到了广大群众的欢迎,那么你知道多宝鱼的营养价值以及功效吗?
1 首先,多宝鱼的营养非常丰富,多宝鱼中富含Ω-3脂肪酸,维生素a,维生素c,蛋白质,钙和铁等。Ω-3脂肪酸是人体不能自身合成,但是健康必须的脂肪酸,可以使人体中帮助脂肪分解的高密度脂蛋白的含量增加,有助于降低血脂,缓解大动脉和其他血管的压力,可以有效地降低心脏病,发病率。
2 多宝鱼体内的骨刺非常少,内脏团也非常小,出肉率相当高,多宝鱼中的肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量也很高,味道比较鲜美,营养也非常丰富,经常吃可以具有很好的滋润皮肤和美容的作用。
3 经常吃多宝鱼,可以,滋补健身,提高人的抗病能力。多宝鱼有暖胃和中平降肝阳煦风,异常明目的功效,主治虚劳风虚头痛,肝阳上亢和高血压等等症状。经常食用多宝鱼,可以提高人的免疫力,滋补健身。
结核病患者,禁吃多宝鱼。如果结核病的患者服用异烟肼时食用多宝鱼的话容易发生过敏反应,会有恶心,头痛,的反应。除此之外,还应该注意空腹者不能吃多宝鱼,否则会导致痛风。
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