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2017-01-09 12:25:02鸡蛋,是大家都喜欢吃的一种食物。但是呢,有很多人不喜欢吃鸡蛋,不但不喜欢吃,闻到鸡蛋味就会不舒服。不过,大部分人都是喜欢吃鸡蛋的,因为鸡蛋的营养成分非常高,老人和小孩都可以吃,所以很多人都喜欢鸡蛋。鸡蛋有很多种做法,可以蒸鸡蛋,可以煮鸡蛋,可以炒鸡蛋还可以煎鸡蛋,可以说是做法多多。不过呢,鸡蛋我们真的了解吗。我们吃鸡蛋应该注意什么呢。
1 首先呢。我们要注意。很多人买鸡蛋的时候,总是挑红色壳的,认为红色的鸡蛋营养价值高,其实并不是的,鸡蛋的颜色和鸡蛋的营养并没有什么关系。鸡蛋的营养摄入,主要是跟鸡蛋的做法和食物搭配有关。
2 第几个呢,我要说一种情况。很多人喜欢吃生一点的鸡蛋,其实是不对的,对身体并没有好处。有很多人又喜欢吃煮的特别老的鸡蛋,其实这也是不对的。鸡蛋应该煮的刚刚好凝固住是最好的状态,营养成分最高。
3 最后我要说的,就是毛鸡蛋。在很多地区都流行吃这个,也就是鸡蛋里小鸡的死胎。很多人觉得营养成分高,其实并不是。而且毛鸡蛋里的细菌非常多,大量的细菌在鸡蛋里,会造成我们的身体不适。
鸡蛋,虽然大家都爱吃,有很多人每天都要吃一个两个的,不过呢,鸡蛋每周吃四个是最好的,再多吃的话,营养成分都浪费了,而且还可能蛋白质摄入的过多。
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