大蒜的功效与作用都有哪些呢

概述

相信大家对于大蒜都不陌生，因为大蒜是我们日常生活中都非常常见的一种调味品。大蒜从生物学上说属于多年生草本植物，百合科葱属。一般来说，都需要等到了6月分打算的叶子枯萎的时候进行采挖，除去泥沙，然后放在通风的地方令其干燥就可以了。打算有着刺激性的气味，可食用或供调味，当然也可以用来入药。那么大蒜的功效与作用都有哪些呢？

步骤/方法：

1 相信对于大蒜，大家都是非常熟悉的。小编从小到大，都经常被大人要求去商店买大蒜。那时候大蒜刺鼻，有独特的味道，经常看见外婆，做早点都是放大蒜，早点吃着也是香，等到杀鸡煮清汤的时候，外公总会拿些葱，米辣，大蒜做为佐料。

2 现在长大了，对于大蒜也有了更多的认识和了解了。小编发现大蒜还有着美白皮肤的功能。外敷大蒜可以促进皮肤的血液循环，去除皮肤的老化角质层，增强皮肤弹性，还有去除色斑增白的功效。

3 此外，大蒜由于其独特的功能还可以为大家来治疗感冒，但是这种感冒的治疗只能是比较轻微的感冒。取大蒜15克，葱白、生姜各10克。水煎温服。每天早晚饭后各1次，连服2～3天。具有防治风寒感冒、鼻塞不通、流清涕、头痛等症状的作用。

注意事项

由于大蒜还具有着非常强劲的杀伤力，在杀死肠内致病菌的同时，也会把肠内的有益菌杀死，引起维生素B2缺乏症，以及口角炎、舌炎、口唇炎等皮肤问题。