食物中毒的病因,食物中毒有哪些原因

概述

日常生活中的食物中毒，是指食用了有毒的物质污染的食品，或者是食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性，亚急性疾病，往往食物中毒之后，会有很多种症状表现出来，严重的会导致生命危险，造成食物中毒的原因有多种，对于这些多种原因引起的食物中毒，大家有必要的进行了解一番，下面小编就为大家介绍一下食物中毒常见的原因都有哪些。

步骤/方法：

1 现实生活中的误食，容易引起中毒，例如，大家都街上去买菜，现在一般的蔬菜上面都有农药，因为蔬菜的害虫防治，都是通过利用一些农药来防治的，所以蔬菜中吸收了大量的农药，如果不用一定的时间浸泡蔬菜，很容易引起人们的食物中毒。

2 平时滥用食物添加剂和使用非食品原料，容易引起食物中毒，群众食品卫生知识欠缺，食品加工储藏不当，滥用一些农药，都容易引起大家在日常生活中食物中毒，另外饭菜放在冰箱里面时间太长，有一些霉菌，也会引起大家的食物中毒。

3 对于食品加工，运输储藏，销售环节中的卫生安全问题，如果注意不够，中毒发病率最高，大多出现在学校食堂，还有一些饮食服务单位的食物中毒，这些都是容易引起食物中毒的原因所在。

注意事项

在日常生活中食物中毒会给大家带来很大的危害的，危及到人们的生命危险，所以大家在日常生活当中，饮食必须要多加注意，一定要讲究食物中的卫生，特别是在洗青菜的时候，一定要提前泡上，预防食物中毒。