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2017-02-16 17:29:20罗勒,又名兰香,高度约60到70公分,平滑直立生长的一年生草本植物。植株呈绿色或紫色,全草有强烈的香气,开着白色或微红色小花,叶为对生卵形,茎为正四菱形。罗勒从古时至今一直在生活中用途广泛。在植物界中甚至有“香草之王”的称号。罗勒如此受人欢迎,那到底它究竟有哪些功效呢?下面就和小编来探讨一下,普及知识吧。
1 制作香味调料。罗勒本身带有浓烈的香气,可以在开花的季节后收集,晒干干燥,然后再制成粉末,在合适的条件下贮存起来,可以作为芳香蔬菜用在食物中。例如用在沙拉或者是肉的调制中。
2 药用。罗勒的幼茎叶可以做成凉菜,可以熬汤,还可以做成汤。药用的罗勒可以起到治头痛,助消化及呼吸系统,月经不调等症状。另外,其种子在中医上称之为光明子,可减轻眼科性的痛楚。
3 制作精油。从罗勒叶片及花头萃取的无色精油,气味清凉,略带辛味。外用不仅可以刺激精神系统,使人神清气爽,还可以滋润干燥的皮肤,淡化黑眼圈和眼袋,起到抗老化的作用。除外用,还可以内服。
建议无论是外用还是食用,切勿过量。罗勒具有刺激精神的作用,用的多的话,会使精神长时间处于兴奋状态。而外用涂抹过量的话,皮肤则会产生过分紧绷等症状。
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