控制蛋白质的摄入:糖尿病肾病可以吃鸡蛋吗

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2017-02-25 19:06:01
概述

糖尿病肾病患者蛋白质摄入求优不求多,少摄入脂肪,热量适中,最好做到坚持高钙、低磷、高纤维素饮食。许多糖友都知道,肾不好就要控制蛋白质的摄入。然而,蛋白质是人体非常重要的营养素,不能完全不摄入。下面我来给大家介绍一下糖尿病肾病可以吃鸡蛋吗。

步骤/方法:

1 第一:糖尿病肾病可以吃鸡蛋。大蒜:大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶,二者接触后产生蒜素,具杀菌效力;大蒜中所含生物碱,具有降低血糖成分,增加胰岛素的功能,更重要的是它对正常血糖值无影响;此外大蒜还具有促进新陈代谢,缓解疲劳,刺激消化器官分泌消化酶,促进上皮增生,加速创伤愈合等功效。

2 第二:黑木耳:黑木耳有抗血小板聚集、降低血凝作用,可减少血液凝块,防止血栓形成,有助于防治动脉硬化症,还具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用,以及具有抗肿瘤活性,对癌细胞有抑制力。

3 第三:豆类以及粗粮。豆类中富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸,能帮助下降甘油三酯和胆固醇。多吃些粗粮能延缓血糖的升高,又能给患者以饱腹感。建议糖尿病人可以食用些燕麦、荞麦、玉米面等等。

注意事项

糖尿病患者每天饮用牛奶的时间应根据各自的习惯而定。如在早晨饮用,应同时进食谷类食品,以便起到营养素互补的作用,也有助于各种营养素的充分吸收。注射胰岛素治疗的病人,可在晚睡前作为分餐饮用,但要从晚餐中扣除牛奶所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入量。对此,要遵从临床营养师的指导。

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