胆固醇高吃鸡蛋好吗

概述

对于很多人而言，听到胆固醇这个名词都不会太陌生。现在很多人在饮食方面没有节制，经常是暴饮暴食，大鱼大肉，尤其是很多上班族，平时的时候要应酬，经常是山珍海味，久而久之，就会开始发胖，高血压，高血脂，高胆固醇也随之而来。想要控制胆固醇，其实最简单的方式就是控制饮食。那么，胆固醇高吃鸡蛋好吗？下面就为大家介绍一下。

步骤/方法：

1 首先要了解，人体的胆固醇并不都是没有作用的，人体的胆固醇分为外源性的胆固醇，这一类胆固醇主要是由人们吃进去的食物所组成的，此外，就是人体自己存在的胆固醇，这一种胆固醇对于身体是有用处的。

2 如果在人体中，外源性胆固醇所占的比例太大的话，对于身体健康是很不利的。这种胆固醇的主要来源就是食物，像是蛋黄，动物的脂肪，内脏，其中所含的胆固醇都是非常高的，对身体健康很不利。

3 鸡蛋对于高胆固醇的患者来说，是最好不要吃的，这里主要指的就是蛋黄，因为，鸡蛋中的胆固醇的含量特别高，蛋清是可以食用的。虽然现在市面上出现了很多的土鸡蛋但是其中也是会有胆固醇的。

注意事项

高胆固醇的患者平时要注意饮食方面的问题，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃肉类食物，动物的肝脏，每天注意多喝水，经常锻炼身体，保持身体健康。