夏季打死不能生吃的4类菜烫烫更健康

概述

为什么说夏季打死都不能吃的字有这么严重的，因为夏季气温比较炎热，他的一些蔬菜，它是经过一些农药残留说是，保住的新鲜程度，所以说我们一些蔬菜必须要经过高温蒸煮以后才能够吃，不然的话，我们就很容易引起食物中毒的。还有一些不明来路的我们必须要了解以后才能够吃。一些常用的，我们餐桌上的菜也要经过开水煮烫一下才能够使用，因为上面的农药残留是很对身体有杀伤力的。

步骤/方法：

1 一些野菜我们都不熟，是这种野菜有一定的潜在的毒性的，所以说我们必须擦亮眼睛，在吃野菜的时候要分清楚这个野菜能不能吃才能够加以使用第一位学徒也在它的毒性是很强的。

2 还有野外的一些蘑菇，特别是树林下雨以后长出来的一些木耳蘑菇，这些军绿的植物我们都认为他是一个好的职务，要不它们的毒性很强的，好多人都因为使用这些，植物而中毒死亡的。

3 一些芹菜，菠菜马齿笕等等这些蔬菜都要经过用烫开水水煮一下，然后凉拌吃才能够使用的如果不加温的话，我们很容易引起食物中毒的。也就是说，夏季的时候尽量的不要吃一些凉拌的蔬菜，这样会有一定的病菌在体内的。

注意事项

炎热的夏季要注意补充维生素高温季节人体新陈代谢加快，容易缺乏各种维生素。此时，可以选择性地定量补充一些维生素，最好是食物补充