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2017-02-25 11:38:42剩菜丢掉是很多人在家庭中看似非常正常的做法,毕竟觉得剩菜丢掉能够对自己的打理厨房起到很好的效果,不堆积那么多的东西,让厨房看起来更加的干净,但是剩菜丢掉也是一种浪费,我们只需要剩菜加工一下就可以对剩菜进行一个翻新处理了,一般采用的方法都是一些食材的再次加工,所以需要有一定的创意和耐心,这篇文章大家一起来学习一下吧。
1 剩菜的做法最简单的就是和新菜配合起来一起炒,这里推荐一些热菜的话,最好加一些蒜瓣,一方面是可以杀菌,如果剩菜的是凉菜的形势,就可以多放一些蒜瓣,能够有助于消灭细菌。
2 剩菜的隔夜时间比较长的话,最好在第二天早上的话就进行处理了,因为时间越久剩菜细菌就会越来越多,所以一定要针对性的把握好自己处理剩菜的时间段才能够更好的处理掉剩菜。
3 如果是汤类的剩菜,我们增加水的同时可以多放一些搭配的蔬菜,或者混合形式的调料增加进去,都能够让剩菜焕然一新,所以一切的方法都是为了更好的搭配健康的食物,用心很重要。
最后希望大家尽量在制造剩菜的加工下,主要的目的还是为了健康考虑,尽量放油的少油,不要把味道压得太重,不然会对身体的健康不好的。
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