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2017-02-25 11:21:21西红柿又叫番茄,它是日常生活中常见的一种蔬菜,它含有丰富的维生素c和番茄红素。多吃番茄,对身体有很大的好处。西红柿的吃法也很多,比如生吃,西红柿炒蛋炒着吃,西红柿蛋汤,做汤吃。那么大家知道吗?对于西红柿的吃法,哪种吃法它的营养价值是最高的,哪一种呢又是我们禁忌的?下面跟大家一起分享下,生活小经验。希望能够给大家带来帮助。
1 西红柿生吃酸甜可口,味道极佳。所以很多人喜欢生吃西红柿。其实生吃西红柿并没有将它的营养价值,全部吸收完。我们生吃西红柿仅仅可以吸收它的部分维c,西红柿里面的番茄红素如果生吃是没有没法吸收的。所以生吃西红柿营养价值不是太高。
2 西红柿最好是熟着吃。最佳的办法是和鸡蛋一起吃。熟的西红柿和,油脂相融合,可以将它所有的营养都体现出来,鸡蛋的胆固醇比较高,和西红柿一起吃可以降低胆固醇的含量。而且动植物蛋白相结合。这也是为什么西红柿炒蛋,西红柿蛋汤这么受大家欢迎的一个重要的原因。
3 西红柿虽好但是有些食物是不能一起吃的。西红柿和黄瓜不能一起吃,因为他们一起吃的话,会破坏西红柿里面的维c。西红柿也不能和海鲜虾等一起吃,它会导致,腹泻。除了饮食,西红柿还可以用来做面膜,因为它具有,很强的抗氧化性。可以延缓衰老。
生吃西红柿,记得要洗干净,防止残留的农药伤害身体。熟的西红柿不要和黄瓜海鲜一起吃,这样会造成,营养价值的缺失,同时那对身体会造成一定的伤害。
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