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2017-02-25 11:30:00红豆汤的煮法有很多,可以在睡觉前的时候先将红豆泡好,然后煮红豆汤的水量根据自己把握,如果喜欢喝汤的话,可以多放点水,可以放两倍的水分的时候用大火烧开然后,保持沸腾状态,半个分钟后就可以关火了盖不要打开吃的时候可以再开火,然后加热,放一些红糖,调味就好了红糖可以使它的颜色看起来更加的好看,可以放入冰糖或者是蜂蜜,一定要提前泡好豆子,然后水加热。
1 也可以用电饭煲来煮,电饭煲里面加水,然后煮开之后加入保温灯,然后水凉后重复再煮泡过的豆子煮一两次可以了,那么没有泡过的豆子一定要煮3到4次,否则的话很难中熟豆子会感觉到硬硬的。
2 可以在,煮红豆的时候加一点碱面,这样的话大火煮开之后用小火焖五分钟就熟了,或者红豆泡几个小时之后用水煮开,然后放入暖水瓶里面盖好盖子,不久后就可以了,或者是将豆子放入,锅里面用干炒的方法。
3 可以用豆浆热水泡开就放冰箱里面冷冻,或者是豆子,加上热水盖上盖子泡三十分钟左右,煮十几分钟就可以了,也可以采用高压锅的方法,大火煮开后用小火煮十五分钟就好了。做出来的口感是非常好的。
用高压锅煮的话,豆子不用泡,放在锅阳锅里面开,五分钟后,然后关火,让我们一回就可以了,对于传统的高压锅煮法这种方式比较的生活,但是不会省时间。
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