别直参吃法有哪些

概述

所说的别直参也就是指高丽参，别直参只是它的一个别名，在很多地方又被称之为朝鲜红参。在我国使用人参的历史已经很久远了，很多历史医学著作上都有对人参功效的描述，人参作为一种名贵药材，其价格比较昂贵，是古今中外人们颇为喜欢服用的高级补品。前段时间朋友从东北带了几个别直参回来给我，想咨询下别直参的一般吃法有哪些？主要的功效是什么？

步骤/方法：

1 在日常生活中，很多人喜欢将整根人参清洗干净后切片放入锅中，然后再加入适量的清水，用小火煎熬一段时间，直到参汁变温后饮用。这种做法可以让药汁的浓度变得很高，但是这种做法有点浪费药材，不建议经常使用。

2 将人参切成小段，再配以红枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等其他补品，放到瓷碗中用小火对其蒸煮，经过1小时左右后（注意瓷碗中的水位，防止把水烧干）。待温后，就可以直接饮用饮碗中参汁，这种方法在日常生活中比较受欢迎。

3 在平常老百姓家里面，使用最多的应该是用人参来泡酒，将清洗干净的高丽参整个或用刀切成薄片装入泡酒的酒瓶内，且可以适量的加入一些枸杞、红枣等，然后再加入适量的白酒，炮制一段时间后每日服用，这种做法是使用最普通的方法。

注意事项

高丽参是一种滋补的佳品，具有辅助治疗的功效，但是需特别注意的是其功效绝不等同于药物，不可替代药物治疗疾病，且儿童使用的时候遵医嘱。