6款感冒时喝的雪梨汤

概述

随着天气变化多端，很多人都会有感冒的症状发生，感冒一般会出现流鼻涕、发热、全身乏力还伴有咳嗽等，感冒也是给工作和生活带来了影响，特别是工作的人群，由于感冒不能够让自己的工作能力发挥到最佳状态，在工作的时候吃感冒药，会让人觉得犯困，对高空作业的人群会带来危险，我们都知道雪梨有止咳润肺功效，下面我为大家介绍6款感冒时喝的雪梨汤。

步骤/方法：

1 银贝雪梨汤。水发银耳20克，雪梨1个，川贝母5克，冰糖（或白糖）30克。将水发银耳拣去根蒂及杂质，洗净，撕成小片，雪梨洗净削去皮，除去核与籽，切成小丁块，川贝母洗净，将上述处理好的原料一同放入炖盅内，加入糖和水1杯，上笼蒸约1小时，取出即成，服法：每日1剂，早晚空腹食用。

2 枸杞雪梨汤。枸杞300克，胡萝卜225克，雪梨4个，蜜枣3颗，瘦肉225克，姜2片，盐适量。只取枸杞菜叶，洗干净，把枸杞梗清洗干净，捆成一扎，胡萝卜去皮，洗干净后切块。洗干净雪梨，切块，洗干净蜜枣，洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。煲滚适量水，放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟，取出枸杞梗，然后再放入枸杞叶续滚约20分钟，下盐调味即成。

3 南杏仁雪梨汤。南北杏仁各10克，雪梨1个，白糖30克，将南北杏仁用水稍浸去皮；雪梨去皮和核，切成四块，炖盅内注入200毫升清水，放入南北杏仁、雪梨和白糖，加盖隔水炖1小时，便可食用。

4 金针木耳雪梨汤。金针19克、木耳19克、雪梨5个、瘦肉225克、蜜枣4颗、无花果4颗、陈皮1小块、盐适量。金针和木耳用水浸片刻，清洗干净，雪梨洗干净，切块。陈皮浸软，刮去瓤。洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净，洗干净蜜枣和无花果，煲滚适量水，放入金针、木耳、雪梨、瘦肉、蜜枣、无花果和陈皮，水滚后改慢火煲约90分钟，下盐调味即成。

5 燕窝雪梨汤。燕窝120克，雪梨3个，冰糖适量。燕窝用清水浸泡，洗净，捡去羽毛、杂质，雪梨去皮、取梨肉并切小块，把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味供用。

注意事项

以上介绍的这几款感冒时喝的雪梨汤，感冒的时候不妨试试，平时少吃辛辣生冷刺激性食物，多吃新鲜蔬菜和水果，注意天气变化，要记得给自己增添衣服，才能避免感冒发生。