霍山石斛怎么吃对身体好

概述

养生逐渐成为了大家越来越关注的一个焦点，中华九大仙草之首的“霍山石斛”目前已然成为主流的养生药材。千古一仙草，石斛有奇效，作为中华九大仙草之首的霍山石斛历代仅为皇室专用，因其极高的滋补价值尊称其为“救命仙草”。民间更是有“吃葯一箩筐,不如铁皮石斛一碗汤”的赞誉。但霍山石斛历来为皇室御用，加之产量稀少平常百姓很难见到真品，更不用说熟知它的食用方法了。那么下面就给大家讲一下下霍山石斛怎么吃。

步骤/方法：

1 大多数中药都可以和石斛搭配使用，而不能与石斛相伍的药材我们平时也很少会用到，主要是凝水石、巴豆、僵蚕、雷丸。石斛可以搭配的药材很多，比如滋阴可与西洋参、生地、麦冬、玉竹、菊花、枸杞等相配。

2 如果想要追求补中益气可与黄芪、党参、当归、白术、甘草相配，补肾养精可与苁蓉、五味子、山茱萸、熟地、菟丝子等相配。这里需要注意的是，石斛和其它药材一起煎时最好提前也煎30-60分钟，再与其它药材一起煎煮。

3 最简单的食用方法就是泡水喝，石斛有很好的抗氧化性，所以不容易变质，正常泡一星期也不会坏，所以一次泡2-3克的话，2-3天内也不用更换，反复兑水饮就可以了，水不要全部喝完，每次留3分之1再加水饮

注意事项

霍山石斛是一种养生药材，所以它并不是适合所有人群食用，中医讲究的就是对症养生，因人而议。所以不要因为霍山石斛的名贵而刻意去食用。它主要对三高的，常年长斑的，胃不好的，皮肤黯淡，失眠，休质弱的、肾亏的、气血不好的，滋阴养颜的、明目的、养生等等有作用。