十谷养生餐对不同体质的人食疗养生效果怎样

概述

现代人生活工作常处于紧张状态中，性情容易紧张、交感神经偏于兴奋或是生理期不正常出现尿量多而颜色淡等疾病症状大都属于中性体质的人。一般来说这些人群可以正常食用十谷养生餐，热性体质者，要注意自己身体变化适度调节摄取及用量。在日常生活中的一日三餐中不间断摄取十谷，食疗草本和食疗养生的效果将增加，不仅能预防文明病、心血管疾病，更有预防的效益。

步骤/方法：

1 日常生活中的糙米性温，它比较适合虚寒性体质虚弱者食用，也能改善元气不足、行动迟缓无力和精神不济。小麦、小米性味甘、微寒、无毒，其归经入胃功效作用比较齐全，具有防止反胃、呕吐；并防治消化不良，还具有滋阴养血的功效。小麦的淀粉有清痰、止疼去湿的功用，可治烫伤、皮肤生疮。

2 中医说燕麦、红薏仁能降血糖、减肥、润肠胃及消除干便，这种谷物适合一般民众，更适合于中老年人，对中、老年人的心脑血管病有极佳的预防作用。黑糯米治疗头昏目眩、腰痠等小病痛，对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚肾虚比较好。食用前应先浸泡一夜再煮，大多数的营养成分才会溶出。

3 荞麦属于性寒谷物，它具有的杀肠道病菌、消积化瘀、凉血、除湿解毒、治胃炎及蚀体内恶肉功效作用比较好，芡实则属性较为平和，一般人可食。是老人和肾虚体弱者、消化不良者的最佳食物，它主治脾虚腹泻、遗精、滑精、尿频、遗尿及白带等。莲子补脾止泻，益肾涩精，养心安神，麦片能降血糖数值，润肠胃，消除硬便要避免长时间烹煮，以防止维生素破坏。

注意事项

燕麦有效降低人体中的胆固醇，但是不宜一次吃多，否则会胃痉挛。荞麦营养虽好，脾胃虚寒者不宜多食，否则容易产生胀气、引起风寒疼痛。如果只是摄取十谷中的每一个单一食物，将会营养不均，所以我们要根据个体差异合理选择。