鲜郁香滋味润肺,养阴健脾,木瓜牛奶炖花胶

概述

木瓜牛奶炖花胶是一道非常滋阴养颜的菜甜品。此汤品可以安眠，美容抗皱，补血气，而且炖煮方便。用红枣片可以使红枣味和牛奶完美结合。比起整个红枣，汤品味道更佳。这道菜做法简单，而且美味。平时在家里无事时就可以做一道，这样的菜，既可以让自己获得健康，也可以使家人的身体变得更好。下面我就给你介绍一下，木瓜牛奶炖花胶的作用功效以及做法。

步骤/方法：

1 主料：花胶(10克)牛奶(200ml)红枣片(10克)辅料冰糖(10克)做法：放入沸水煮沸，然后放入花胶。煮沸后花胶会缩成一团。但是热水放凉之后，鱼胶会吸满水分，涨的很大。将去腥处理过的花胶和其他食材一起放入炖锅，不用另外加水，口感浓郁奶香，如果喜欢清淡口味可以加入水。

2 花胶亦即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。

3 木瓜性温、味酸，入肝、脾经;具有消食，驱虫，清热，祛风的功效;健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

注意事项

看了上面的介绍，你对木瓜牛奶炖花胶这道菜有没有初步的了解？这道菜不仅健脾养阴，而且也可以达到润肺滋养的效果，如果说你的家人有脾虚的症状，就可以为你的家人做一做这道菜。