食道癌晚期:食道癌晚期的饮食

概述

现在生活中我们最常出现的就是，因食物而引起的食道癌。食癌道其像他的恶性肿瘤一样虽然有基因的变化背景，涉及多因素、多阶段、多基因变异积累及相互作用的复杂过程，在分子水平上涉及众多原癌基因、抑癌基因以及蛋白质的改变。但长期不良的生活或饮食习惯可能是导致食管癌发生的元凶。目前认为，引起食管癌的相关危险因素主要有：进食含亚硝胺类较多的食物(如喜欢腌制酸菜)或霉变食品、长期喜进烫食(如潮汕人食管癌发病率高可能是长期喝功夫茶，有不良嗜好(如吸烟、饮酒)等。

步骤/方法：

1 对于高蛋白、高纤维素这些高营养的食物要多吃一些，高蛋白的食物如牛奶，鸡蛋，鱼类，肉类，家禽类，豆制品类，高纤维的如动物的肝脏、胡萝卜、番茄，柠檬、水果等，特别是有抗癌效果的如胡萝卜。

2 晚期食道癌患者应多食用紫菜、海带、牡蛎、甲鱼、西兰花、香蕉、牛奶等可以增强患者免疫力的食物。禁食牛、羊肉、带鱼、烟、酒等。饮食不畅的话可先以流质及半流质食物形式进行进食，以少食多餐的方式进行慢慢的补充。

3 食道癌晚期在饮食需要的是高营养的食物要多吃一些，主要要提高抗癌能力和免疫力才能延长生命，可以吃一些补硒麦芽的硒维康可以抑制癌细胞的生长速度，延长生命。这样才对我们的身体有好处。

注意事项

日常的饮食一定要注意不能吃辛辣的食物，而且也不能吃的太过于清淡，清淡也是对身体是没有好处的。每天好好注意休息保持心情愉悦。