常吃五大食物能有效预防胃癌

概述

胃癌是我们目前比较常见的癌症之一，目前的医学科技，可以通过化疗、手术治疗以及中医治疗来治愈。胃癌通常都是由于我们的饮食不当引起的，早期胃癌无明显症状，通常潜伏时间较长，难以引起我们的重视，往往都是胃痛，才会引起我们的关注。其实胃癌是可以预防的，通过有效的改善我们的生活习惯，调整好健康的饮食，在日常生活中保护好我们的胃，胃癌自然就不会发生。下面就来介绍一下能够有效预防胃癌的5种食物。

步骤/方法：

1 首先是番茄：番茄又名西红柿，富含丰富的番茄红素及胡萝卜素，这些都是非常好的抗氧化剂，特别是番茄红素，能显著降低胃癌和食管癌的发病率，同时对预防消化系癌、乳腺癌和前列腺癌也有效。在很多世界性卫生组织推荐的抗癌或保健食品中，番茄总是位居前列。

2 第二种是椰菜花：椰菜花也叫花椰菜、花菜，含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率，并且含量还相当丰富。椰菜花还含有丰富的维生素C，而且含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。

3 第三种是菌菇类：主要包括有冬菇、香菇、金针菇等以及木耳等，不仅有良好的抗肿瘤作用，还能提高机体免疫能力，起到抗病毒的作用。长期食用，能降低人体的血压和胆固醇，增强人体对肝炎、软骨病的防治能力，并有一定的防癌症抗癌作用。

4 第四种是大蒜：大蒜是大家公认的预防胃癌的首选食物，具有明显的抗癌功效。常吃大蒜，不仅有杀菌消炎的作用，里面所含有的锗和硒等微量元素还可以抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。大蒜还可以促进人体胰岛素的分泌，有效降低血糖和预防糖尿病，防治心脑血管等疾病。

5 最后是洋葱：洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。经常吃洋葱的人，还能预防感冒、改善便秘、帮助消化、预防骨质疏松，起到降血压的作用。

注意事项

虽然说这些食物可以有效的帮助我们预防胃癌，可是日常的饮食调理还是必不可少的，如果光指望食物来帮我们抵抗胃癌，而忘记了自己的生活习惯，同样会让自己患各种疾病的机率增加。