比香烟还毒的致癌物有哪些

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2017-08-17 9:51:39
概述

众所周知香烟有害健康,长期吸烟可引发各种疾病,如咽炎、支气管炎等,更严重的还会诱发肺癌,除了香烟容易致癌之外,其实平日里不当饮食,也会导致其他癌症病发。受膳食影响最大的癌症有两大类,一类是消化系统癌症,包括食管癌、胃癌’肠癌,另一类是与激素水平有关的癌症,如乳腺癌、子宫内膜癌、卵巢癌、前列腺癌等,平时把好饮食关,减少致癌食物摄入,多锻炼,多注意养生,可起到抗癌防癌的效果。比香烟还毒的自爱木有哪些?我们一起来了解一下。

步骤/方法:

1 少吃油炸食品,吃多了会让人生病,头脑不灵光用于油炸食品的油使用次数多了,会成为我们俗称的千滚油。千滚油中包含大量的反式脂肪酸,会对人体造成很大危害。如脂肪肝、高血压、胆囊炎、胃病、糖尿病、肥胖,甚至可能增加患心脑血管病和多种癌症的危险。

2 少吃烧烤食品,烤肉油脂中含有多种致癌物质明火烧烤时,烤肉的油脂滴在烧红的木炭上会产生致癌物质,多环芳烃,包括苯并芘、四甲苯等400多种具有致癌作用的化合物。这些致癌化合物有些通过烤肉进入人体消化道,有些通过烤肉的油烟进入人的呼吸道,这些致癌物质在体内蓄积后,能诱发胃癌、肠癌、乳腺癌、结肠癌等。

3 少吃膨化食品,多吃易导致重金属超标膨化食品含有重金属,一是加工这类食品往往要加入膨松剂之类的添加剂,二是食品在加工过程当中是通过金属管道的。金属管道里通常会有铅、锡合金,在高温下,这些铅容易汽化,汽化后的铅就会污染膨化的食品,经常吃膨化食品对儿童的伤害很大。铅会慢慢积蓄于血液和骨骼中,很难被自然代谢出来,对人体的神经、消化、造血等系统造成明显损害,尤其会导致认知障碍或思维能力下降。

注意事项

饮食不当或者饮食习惯不好,及其容易导致癌症发生。所以平时一定要注意,少吃或者不吃以上容易致癌的物质,少吃油腻油炸食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,拒绝垃圾食品远离癌症。

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