5种防癌抗癌食品

概述

随着生活条件的提升人们也追求着健康养生，而癌症作为不治之症也是让人忌惮，更需多加防范。俗话说病从口入，在饮食上有诸多不良习惯与规范就有可能使人致病，但是一些有用的食物也能有助于消灭病菌。其实在我们生活中天然的抗癌防癌物质有很多，却被它普通平常的外表所埋没。不起眼的食物在有些方面也能达到显著的效果，下面这5种食物我们是否知道它们的功效呢。

步骤/方法：

1 菇类:香菇中的“β-葡萄糖苷酶”能加强身体的抗癌作用，这种多糖体对多种恶性肿瘤都有显著疗效。在癌症初期多吃菇类有一定的抑癌作用，因为其中的双链核糖核酸能抑制癌细胞的繁殖，也有助于防止癌细胞扩散。

2 胡萝卜:胡萝卜含有的胡萝卜素能转化成维生素A，并且含有较多的叶酸，两者都有着抗癌作用，其中含有木质素能提高机体免疫力，也能间接抑制杀灭癌细胞。红薯:在目前对抗癌食物的研究中，红薯排第一。其含有丰富的β－胡萝卜素、维生素C和叶酸，是对于抗癌非常有效果的营养物质。除此之外，它的糖脂和脱氧异雄固酮也有抑制和杀灭癌细胞的作用。

3 花椰菜:花菜的吲哚类物质能降低雌性激素防止乳腺癌，吲哚类物质的衍生物更是能阻挡有害物质的毒性，此外蕴含的萝卜子素能使癌细胞失去活性，有效抑制胃癌肠癌等的发生，其中的多糖体也起到了抗癌作用。芹菜：芹菜含有丰富的膳食纤维，加强了肠胃蠕动减少对致癌物的吸收，促进通便，结肠癌的发病率减少，木质素也是提高免疫力消灭病菌的好帮手。

注意事项

健康的身体不仅要正确的饮食，还需合理的生活习惯。研究表明众多的食物虽有有益健康的成分，但是微不足道，也并不是吃的越多越好，有时也会使得必反，病症也会在你不知情的时候找上门来。在饮食中适量加入这些食物，也能起到保健的作用。