教你3种白菜减肥法

概述

对于自家种植的大白菜我们并不陌生，而且冬日里白菜的妙处比较多。人们常说白菜的营养价值很高，它的最大特点是含有丰富的纤维素，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止便秘。在秋冬两季的一日三餐中每天选择两餐吃白菜，不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。我们平时除了吃炒白菜之外还可以多吃醋白菜，醋也是减肥食品，它和白菜结合，其减肥效果更好。

步骤/方法：

1 日常炒白菜做法很简单的，我们平时可以将白菜切成短丝，准备好葱姜或者少量肉片，然后在热锅中倒入适量的油，葱姜肉片放锅后略炒一下再放入白菜丝翻炒，出锅前放入少量的盐，或者加几块嫩豆腐，吃起来营养又可以助消化。

2 有经验的人都知道凉拌白菜减肥是方便经济的减肥方法，洗净白菜，起锅将水煮开，将白菜片、金针菇、香菇放入锅中烫软即可。将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制几分钟，最后将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可食用。

3 白菜中还含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成，起到一定的防癌作用。把白菜洗净，白菜帮较硬的地方横切，菇、木耳提前冷水泡发，将猪肉、香菇、木耳、较硬的白菜帮切末，加入适量的盐、生抽、蚝油拌匀腌制半小时以让肉馅更入味。

注意事项

冬季空气干燥，寒风对人的皮肤伤害很大，白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。有的人不喜欢喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。