5种食物富含多酚清除自由基+养颜抗衰

概述

我们总是听到“抗氧化剂”，但你从来没有听说过“多酚”。其实，本质上，多酚是一种抗氧化剂。作为复合物，多酚存在于一些常见的植物性食物中，例如红石榴，蓝莓等。多酚具有很强的抗氧化作用，可以清除身体过度的自由基危害。另外还可以抑制细胞癌，起到预防和治疗抗癌作用的疾病。想知道那些食物中含有丰富的多酚吗？可补充肌肤所需的水分与营养

步骤/方法：

1 绿茶含有大量的茶多酚，可以有效防止放射性物质渗入骨髓，并可以迅速排出锶和钴，被卫生和医学界称为“辐射杀伤”。绿茶单宁含量比其他茶多15％〜20％。可以抑制引起老化的脂质过氧化的产生。抑制细胞癌，还可降低血压和血糖。

2 茶多酚可以减少皮肤细胞脂质过氧化的产生，提高抗氧化皮肤的水平，防止细胞的自由基损伤，促进皮肤细胞的生长。紫外线是皮肤自由基的主要来源，茶多酚可以直接吸收紫外线，防止对皮肤的紫外线损伤，其中有一个紫外线“过滤器”，说皮肤是一种有效的保护剂。

3 红葡萄酒已被证明含有各种重要的化学物质和营养物质，其中之一称为多酚化学物质，即红葡萄酒多酚，是由于葡萄本身由于抗氧化和生产导致的光合作用。红葡萄酒多酚是一种强效的抗氧化分子，可有效抵抗自由基损伤，因为自由基会产生氧化作用，导致皮肤皱纹缩小。

注意事项

坚持喝绿茶是补充茶多酚的最方便有效的方法，但饮用过浓的绿茶可能会对胃不舒服引起胃肠过度刺激，特别是空腹饮酒。多酚易与金属结合形成盐，失去效力。因此，它们不应与微量元素营养一起使用。一些类型的味道（如柿子单宁，葡萄籽提取物）和蛋白质食物一起吃，也可以降低其效果。