营养食物怎么搭配最好

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2017-08-10 17:54:50
概述

我是一个上班族,我们公司的食堂里做的菜非常的好吃,而且也非常好有营养,食物,是我们人类在生活的时候不可或缺的东西,如果一天不进食的话,那么就容易出现身体虚弱,没力,长期下来不进食的话也会导致病怏怏的现象发生,每种食物都有独特的营养价值,如果搭配正确,营养则可以达到最大化,对身体也越有益处。下面我们来看看哪些食物搭配可以达到营养最大化。

步骤/方法:

1  海带含钙磷铁维生素B族等营养素,对利尿消肿润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物,这两种食物搭配在一起,不仅能消暑,还有助于减肥瘦身。海带和冬瓜最适合做汤,如果喜欢吃蚕豆,还可以在汤中加一点,蚕豆中富含粗纤维及其他有效营养成分,能让汤品帮助减肥的效果更强。

2 豆腐加海带,豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收,阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是,皂角苷会造成机体碘的缺乏,而海带中富含人体必需的碘。由于海带含碘多,也可诱发甲状腺肿大,二者同食,让豆腐中的皂角苷多排泄一点,可使体内碘元素处于平衡状态。

3 鱼和豆腐最佳搭档,鱼中含有的维生素D可以将人体对豆腐中钙的吸收率提高20多倍。给孩子吃鱼炖豆腐补钙是最好不过的选择。豆腐还可以跟萝卜一起搭配吃,豆腐属于植物蛋白,多食会引起消化不良,而萝卜能促进消化,若与豆腐同食,有助于豆腐营养被人体吸收。而且这两种食物价格便宜,营养充足,非常适合家庭的餐桌。

注意事项

我们一定要注意在平时多生活中一定要注意个人卫生,一定要放松心情,注意休息,不要太紧张了,平时在生活中一定要相信自己,不要有心理负担,平时尽量不要吃辛辣刺激性食物,可以多吃新鲜水果和蔬菜,一定要多喝水。

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