自由基怎么产生的?吃3大食物轻松解决自由基!

概述

自由基是人体衰老的罪魁祸首。而外界环境中阳光辐射、空气污染、烟尘、农药等都会使人体产生更多的活性氧自由基，使核酸突变，而这就是人类衰老和患病的根源。所以人们生活在现在的社会当中会产生更多的自由基。像金属被氧化一样，人体也会被自由基氧化，正常地氧化是进行正常地衰老，而过度地氧化则会使得人体的免疫功能下降，得癌症的几率上升，色素沉淀等等。接下来就让我们了解一下能够解决自由基的三大食物。

步骤/方法：

1 蓝莓蓝莓中含有的超氧化物歧化酶(SOD)是清除人体过剩氧自由基的清除剂，不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、治疗肾病、增强人体免疫机能等功能。吃蓝莓可预防结肠癌;能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此被人们视为超级水果。

2 番茄　　番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强斗士。其中小番茄的维他命C含量更高，可以让抗氧化的火力再猛一些。　　另外，番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢?那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更超强。

3 葡萄　　葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。用葡萄酿成的红酒因经过发酵，其抗氧化能力得以提高。因此，在吃葡萄的同时，再适量饮用些红酒，你容颜上的皱纹会降临得晚一些，肌肤老化迹象也会小得多。抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油腻、清新口气的功能，所以你可坚持饮用，既抗老化，又有助于减肥，何乐不为?

注意事项

自由基是加速我们衰老的东西，吃上述的食物可以抗氧化，缓慢我们的衰老。而在平时的时候，我们进行身体锻炼也会对我们的身体起到减缓衰老的作用。最重要的是要拥有一个健康的心态，去对待每一天的生活。