茄子-油煎茄子

概述

很多人都喜欢吃茄子，茄子的营养价值是非常高的，经常吃些对人的肠胃方面条件也是非常好的，所以我们平时可以通过各种方法来制作茄子，能够起到一定的调养肠胃的作用，避免出现疾病的产生，而且经常吃茄子能够起到一个补铁的作用，茄子的做法是比较多，很多人都会选择使用油煎茄子的方法进行食疗方面调整，能够有效的促进食欲。

步骤/方法：

1 很多人都喜欢吃油煎茄子，有点甜的，口感是比较好的，能够有效的预防食欲不振的现象，避免出现肠胃功能紊乱的现象，而且可以有效的促进食量，油煎茄子，做法是比较简单的，首先应该将茄子洗干净。

2 在做油煎茄子的过程中，应该将茄子切成五厘米左右的大块，然后将炒锅里放一些油，因为油煎茄子的过程中油的消耗量是比较多的，所以应该多放些油，然后将茄子放在油锅里进行翻炒，两面微黄的情况下，再放一些葱姜蒜爆香。

3 油腌茄子在制作过程中等茄子炒熟了之后再放盐，效果是比较好的，也可以放一些酱油进行调色，油煎茄子的做法是比较简单的，最好应该进行合理的调整，可以通过这种方法进行饮食搭配。

注意事项

很多人都喜欢吃油煎茄子，油煎茄子口感非常好，但是经常吃一些油炸类的食品，对人的肠胃方面也会有一定的影响，所以应该引起重视，最好应该通过炖茄子的方法或者是正确的方法进行适当调整。