怎样喝牛奶才健康

概述

牛奶是最常见的营养食物，其营养丰富，是老少皆宜的补品，牛奶也要会喝才行，因为人的不同爱好，喜欢用各种方式来搭配喝牛奶，其实有很多方式是不利健康的。普通人对于营养尚存许多误区，使本该被吸收的营养白白流失，对身体造成伤害。那么我们怎样喝牛奶才健康呢？现在我们就一起来看看吧，希望这篇文章能够对大家有所帮助。

步骤/方法：

1 首先，喝牛奶要注意时间，我们不能饭前空腹喝牛奶，因为这样很容易引起涨肚子，会影响我们正常的吃饭。一般喝牛奶的最佳时间，就是晚上临睡前喝，这样比较好，而且有利于睡眠。

2 其次，牛奶不可以生喝，科学的煮奶方法就是采用旺火煮奶，我们需要将开时离火，重复几次，这样可以充分杀死牛奶中的细菌，而且可以保持牛奶的营养成分不被破坏。同时喝奶不能喝凉的，避免伤到小肚子，但是也不要过烫。

3 另外，喝牛奶最好不加糖，因为糖属酸性，而牛奶中的钙属碱性，两者结合会使钙大量丢失。同时牛奶中得赖氨酸和果糖在高温下容易形成果糖赖氨酸，这对人体有害。如果想要加糖，最好是蔗糖，因为蔗糖进入消化道被消化液分解后，变成葡萄糖被人体吸收。

注意事项

牛奶不能空腹喝，因为胃酸可以使蛋白质凝固，使机体不易吸收。最好在饭后半个小时到一个小时左右喝牛奶比较好。注意喝牛奶不要同时喝茶、柿子等，以免引起不好的反应。