芒果干的创新制作

概述

芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。本品除了日常吃法比较多之外，芒果干的创新制作也值得大家学学的。

步骤/方法：

1 腰芒是我最最爱的一种，因为它的核薄肉厚，而且味道也香甜，个头也不象台芒那样硕大无比，台芒给人感觉好象是打了催肥剂似的，而且它的核也太饱满了，如果扔掉野蛮可惜的，其含有胡萝卜素，能益眼、润泽皮肤。　

2 在制作芒果干之前，洗好的各种芒果，切成2-3个硬币那么厚的大片，.平铺在晾晒架上，不要折叠。如果家里有烘干机，就选择55度烘干12小时左右的时间，如果有烤箱，也是调到55度，热风循环烘干1至同样的时间即可

3 如果烤箱烘干机都木有，就放到太阳直射度比较强烈晾晒吧，一定要选择晴朗天气，晒制一定时间。在自己制作的过程中，可以边做边品尝。如果自家没有芒果的话可以选择别的新鲜水果制作，制作前一定要清洗干净。

注意事项

芒果是少数富含蛋白质的水果，多吃易饱。中医学证明，芒果可化痰，健脾胃，利水道作用比较好，但是也不能多吃。芒果干在阴雨天和冬季或者没烤箱的话最好不要切片防止正常水分流失掉，我们要适当注意。