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2017-08-12 12:15:10现在城乡各种人群都喜欢喝玉米粥,既营养又实惠,经常喝也不感觉厌烦。其主要原因是因为玉米糁含有大量的卵磷脂,纤维素,和维生素E,卵磷脂有降低血压,降血脂,防止动脉硬化的作用,维生素E具有美容的作用,纤维素对防治结肠癌,大肠癌有一定的作用。大米玉米糁稀饭不仅营养丰富,而且口感非常好,大家可以简单学学其制作方法和技巧,下面小编简单介绍一下。
1 在制作这种食物之前我们要将大米和玉米粉准备好,把电饭锅清洗干净,在电饭锅中装入适量的大米,然后再放入定量右的玉米糁。把电饭锅中的大米和玉米糁清洗干净后,在电饭锅中装入大半锅水即可。
2 然后把电饭锅的内胆放入电饭锅中,旋转几下,让电饭锅的内胆和电饭锅的底板充分吻合后,插上插头,按下电饭锅的煮饭键。大约半个小时后,电饭锅中的水和饭烧滚了,再煮一会儿,等电饭锅中的大米开花后,把电饭锅的插头拔掉。
3 最后把电饭锅中煮好的大米玉米糁稀饭盛入碗中。这样,一碗大米玉米糁稀饭就煮好了。尝一尝,稀稀的,口感真好。第一次制作的时候大米和玉米糁不要加多了或者可以在家里自称一下标准分量,要煮得稀稀的,口感才会很好。
玉米糁大米稀饭想吃多少就可以吃多少,而且可以搭配任何菜来吃,如果肠胃功能不好的人食用可以适当添加一些玉米粉,少加大米,并且制作把时间适当延长一会,火候和用水量一定要掌握好。
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