茯苓怎么吃?茯苓有哪些功效与作用

概述

前几日和闺蜜一起去逛街，她买了很多茯苓，她说茯苓是有很多功效的，她要买回去和鸡煲汤，听到她这样说，我意识到自己对中药还是不怎么了解的，闺蜜接着告诉我，茯苓有养心安神、健脾补气等功效，而且有的爱美女性，也会用茯苓磨成粉来做面膜，可以达到美白皮肤的作用，不过对我这个吃货来说，我也想知道茯苓的吃法和作用，茯苓怎么吃？茯苓有哪些功效与作用？我们一起来了解一下吧。

步骤/方法：

1 茯苓的服用方法，可在中医医生的指导下，搭配其它中药，将茯苓煎汤或制成散剂或丸药服用。茯苓没有毒副作用，可以当做食物食用，常用的食用方法有煲汤、熬粥、泡茶、泡酒，还可用茯苓制作茯苓饼、茯苓膏、茯苓酥等。

2 茯苓的功效与作用，养心安神。茯苓可开胸腑、调脏气、补心益脾、中医常用茯苓调理心神不安、心悸、抑郁、失眠、多梦等症，茯苓常用做健脾，补气虚的辅佐药，茯苓对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮等症状，具有显著治疗作用。

3 补中健胃。茯苓是调理胃肠疾病的一味良药，利尿。茯苓来调理小便不利，水肿等症，并且茯苓药性平和，利水而又不伤身体。抗肿瘤，茯苓含有丰富的茯苓多糖、维生素、硒等微量元素，能增强人体细胞和体液的免疫功能，改善骨髓造血功能。

4 降血糖。茯苓中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可延长食物在胃肠道停留的时间，使人有饱腹感，一方面可避免糖尿病人吃多，另一方面使病人的胰脏得到了休息，从而达到降糖的效果。促进造血功能，茯苓能够使白细胞减少症患者白细胞数量迅速回升。

注意事项

以上为大家介绍的就是茯苓的吃法和作用，但是有的人群也是不适合吃的，阴虚、湿热、火旺、气虚、口干、咽燥者不宜食用茯苓，老年肾虚、小便过多、尿频、遗精者慎用茯苓，所以在吃茯苓的时候要看个人体质，以免造成身体营养。