减肥时期值得品尝的一些低脂甜品

概述

现在市场上的糕点甜食种类多不胜数，但真正美味又营养的其实并不多，尤其不利于肥胖者减肥期间食用，所以我们不妨亲自动手制作一些低脂甜品。这些自制的食品中含有丰富的维生素及丰富铁质，最适合做茶点。自己制作甜点时要注意一些问题，煮完糖倒入粟粉后，一边搅一边出现半透明粉粒属正常情况，再慢慢煮就会熟及变成白色，下面简单介绍一下肥胖者值得品尝的低脂甜品。

步骤/方法：

1 在制作高点之前我们首先要预热焗炉至一定度数，然后把定量香蕉去皮，捣烂成茸，再将代糖、植物牛油和蛋以打蛋器打至一定状态，再加入香蕉茸拌匀，然后把自发粉及玉桂粉筛入蛋糊，加入适量水拌匀，最后将面粉糊倒入蛋糕杯内，焗20分钟左右即可制作成香蕉蛋糕。

2 我们还可以把红豆置于较深的碗内，注入适量热水浸1小时后煮熟，再加入燕麦片再煮1-2分钟，隔去多余水分，然后把鱼胶粉及砂糖拌匀，注入沸水，快速搅拌至鱼胶粉溶透，把半份鱼胶糖水注入盛器中，放入冰箱冷藏至凝固，最后把余下的鱼胶糖水与煮好的红豆燕麦拌匀，倒入已凝固的糖水上，放雪柜冷藏至凝固，即可制作成燕麦红豆糕。

3 最后把马豆洗净、煮熟沥干备用，然后将椰浆、淡奶及粟粉搅匀，再把适量水加糖煮滚及搅溶，然后用细火慢慢加入已开匀的粟粉，不停搅拌至煮滚，加入马豆一齐拌匀后熄火，一边搅一边倒入用冰水浸过的容器内，待凉再放入冰箱冷藏至冻即可制作成椰汁马豆糕。

注意事项

平时一定要掌握好火候，放适量的水把材料具备齐全再制作甜点。自制甜品时椰浆、淡奶及粟粉要搅匀，因为煮热时会溶，注意做到容器用冻水冲过后可防止黏底，马豆糕要甩出来比较容易一些的。