海带的功效以及作用是什么?

概述

我妈妈岁数大了平时不喜欢吃水果，最近老是感觉便秘，非常的难受，我爸爸说可多吃点海带，这个菜不错，可以缓解便秘，海带是一种营养价值较高的蔬菜，它的营养保健作用已受到许多科学工作者的重视。在日本用海带做的食品已风靡全国。如海带松，海带酱，海带糖，海带茶以及海带馒头、海带挂面、海带面包等。那么我想知道海带的功效以及作用是什么呢。

步骤/方法：

1 我们一定要注意海带可以防治甲状腺机能障碍。海带含有大量的碘，每1000克海带中含碘5克左右。碘是人体甲状腺素的主要成分，要是人体长期缺碘就会破坏甲状腺的功能，从而导致甲状腺疾病。海带中含有丰富的铁和维生素B12，两者都是造血的重要物质。并含有一种可降低血液粘性的物质，因此既能补血又能防止血液凝固。

2 我们一定要了解可以防治高血压和动脉硬化。要是人体缺碘，甲状腺分泌减弱就会使碳水化合物脂肪氧化不充分，在体内形成胆固醇和脂肪，导致人体发胖或动脉硬化。海带可以阻碍人体对胆固醇的吸收，起到降低胆固醇的作用。

3 我们一定要知道还得还可以预防便秘促进排便作用。海带中含有可溶性膳食纤维藻胶，藻胶具有吸收水分使大便软化从而有促进排便的作用。可以防治癌症，海带含有丰富的钙，钙可防止血液酸化而有利于防止癌症的发生。海带含丰富的钾，钾有平衡钠摄量过多的作用。

注意事项

我们一定要注意平时在生活中一定要注意个人卫生，注意休息，不要太紧张了，平时在生活中一定相信自己，不要有心理负担，平时在生活中尽量不要吃辛辣刺激性食物，可以多吃些新水果和蔬菜，一定要适当的运动，养成良好的生活习惯。