榴莲炖鸡:女人坐月子必备

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2017-06-19 15:18:55
概述

我想向大家咨询一下。女人在坐月子的时候应该吃一些哪类的食物。我有一个表姐,她上个月刚刚生完宝宝,现在还没出月子,我的姑姑在伺候月子,我发现我表姐自从坐月子之后饮食上特别挑剔,有一些食物就不爱吃,但是他总挑食,孩子的奶水就不够,昨天听一个同事说女人在坐月子的时候最好多吃一些鸡肉,榴莲炖鸡就特别适合坐月子期间的女性吃,所以想向大家咨询一下这道菜应该怎么做。

步骤/方法:

1 榴莲炖鸡是一道非常适合女性坐月子吃的顿菜,其实女性在坐月子期间应当适当的吃一点鸡肉,因为肌肉是比较温和的,而且还能够大补,蛋白质的含量也非常的高。鸡肉加上榴莲一起炖汤。之后这道汤就有了补血益气滋润养阴的功效。

2 但是首先要确定女性喜不喜欢吃榴莲,如果喜欢吃榴莲的话,做这道菜可以,但是有一些人天生就不喜欢吃榴莲,闻到榴莲的味道就要吐,所以如果是不喜欢吃榴莲的人,最好就不要做这道菜了,因为榴莲炖鸡榴莲的味道还是比较浓的。

3 这道菜的做法非常的简单,首先,准备好各种食材,除了需要榴莲和鸡肉之外,还需要准备一些配菜,比如说红枣核桃仁儿姜片儿以及少许的盐。建议大家做这道汤的时候,为了避免太油腻,可以先把鸡皮去除。

注意事项

把鸡洗干净之后放到清水当中,然后把核桃仁还有红枣都放到水里面,榴莲去皮,留下果肉切成小块儿一起放到锅里面煮,然后再放一些姜片去腥味。大概煲三个小时左右,开播之后加上少许的盐调味即可。

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