如何吃粗粮最健康

概述

我想向大家咨询一下粗粮怎么样吃才健康，其实自从改革开放之后，因为我们国家的生产力和经济发展的都非常快，老百姓的生活也变得越来越好，大家的饮食上也发生了很大的变化，现在绝大多数的家庭里日常生活的饮食上主要都吃的是细粮，主要是以白面和白米为主，但是吃了太多的细粮对人的身体肯定是有害的，比如说现在很多人都非常的胖，高血压高血糖高血脂，所以还是应该多吃一些粗粮的，但是粗粮怎样吃才健康呢，我们就来了解一下。

步骤/方法：

1 其实，随着大家养生意识的不断提高，大家也已经意识到在日常生活当中如果想让自己的身体变得更健康，应当在主食上适当的多吃一些粗粮，所以在超市里我们经常能看到苏凉的柜台，而且有些粗粮卖的比细粮还要贵。

2 其实粗粮主要就是代替细粮，做主食就可以比如说大家可以把各种米综合到一块做成杂粮饭，我就经常会到超市去买一些黄米小米，再加上薏米以及燕麦米，还有糙米，回来就按照一定的比例把它们做成杂粮饭。

3 粗粮的营养价值是非常高的，因为它含有非常丰富的膳食纤维以及一些白米和白面当中没有的营养物质，但是因为它的口感很差，所以很多人不喜欢吃，这是建议大家也可以把粗粮磨成粉，然后做成米糊，味道是非常不错的。

注意事项

另外大家也可以用粗粮来煮粥，比如说每天早晨起来的时候可以搭配各种粮食做成八宝粥，八宝粥自己搭配就可以喜欢吃什么米都放进去什么米，然后再搭配一些豆类，味道非常好，我个人认为其实比白米粥味道要好吃很多。