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2017-06-28 10:13:42外婆经常于10月的中、下旬,此时果皮由绿色转为黄绿色,进行采收栀子,除去杂物,放入明矾水中微煮,取出来晒干或烘干,也可以直接将果实晒干或烘干,我问外婆,那么栀子有什么用处呢?外婆说栀子不仅具有泻火除烦的作用,还具有清热利湿,凉血解毒的作用,平时可以经常喝栀子,开的栀子花也特别的美。那么,栀子归根到底有哪几方面的好处。
1 泻火除烦的作用,用于热病发热,心烦不宁的时候,在外感热病的初期,见有发热、胸闷、心烦等症,这个时候,可以用栀子配合豆豉,从而起到泄热、除烦解郁的作用,也可以用栀子配黄连等泻火。
2 凉血止血的作用,用于热毒、实火引起的吐血、尿血等症。山栀又有凉血止血、清热解毒的作用,用来治疗血热,常常与生地、侧柏叶、丹皮等搭配;在治疗眼睛肿痛时,可以与菊花、石决明等搭配。
3 泄热利湿的作用,栀子不仅又能泄热利湿,而且经常与黄柏、茵陈蒿等同用。又用生栀子研末,有消肿活络的作用,通常可以用于跌仆损伤等症,为民间常用的“吊筋药”,尤其适用于四肢关节附近的肌肉、肌腱损伤。
关于饮食方面,我们还有很多需要学习的,希望我说的这些,可以对大家有那么一些作用,最后希望我们大家都可以吃的健康,健康的饮食。
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