养颜汤煲:益母草鸽子汤

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2017-06-27 16:46:04
概述

我父亲是个非常有名的厨师,他做这个行业已经有40多年的时间了。我在上海工作的时候都非常繁忙,平常的话也不会有时间自己下厨,每到周末的时候我就非常幸福,我父亲总会来到家里给我做各种各样的美食。因为我从小到大都有一个痛经的毛病,我还记得小的时候自己喝过很多益母草颗粒,从那个时候开始,我父亲就学习一些食疗的方子,经常给我进补。还记得我喝的最多的就是益母草鸽子汤了,那个味道真的是非常鲜嫩。

步骤/方法:

1 制作益母草鸽子汤其实非常的简单,平常的话只需要家里有个小炖锅就可以了,在市场上我们都可以买到新鲜的鸽子。去除内脏之后将鸽子切成一小块放在炖锅里面,再加上一些益母草小火慢煮四个小时以上。

2 益母草经常被用来治疗各种妇科疾病,同时还有很多未曾珍贵的微量元素。尤其是女孩子在生理期的时候如果能喝一碗益母草鸽子汤绝对是大补。鸽子肉也可以补气补血,特别适合那些贫血的人。

3 平常的话如果口味偏甜一些,还可以在益母草鸽子汤里面放一些大枣。等到这些大枣煮粥之后会更加入味,整个汤品的味道也会变的比较甜一点。经常喝这种益母草鸽子汤的人看上去皮肤会更加的光滑有弹性。

注意事项

女人上了年纪就身体衰老得特别快,平常的话要多吃一些滋补的东西。有条件的话可以多吃一些阿胶,人参,燕窝之类的补品,但如果是普通人家的话,其实也可以通过一些食疗的方式来改变自身的体质。

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