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2017-06-28 10:47:07喜欢喝茶的朋友应该对白茶并不陌生,独特的制作工艺也让他与别的茶有所不同,白茶的制作工艺很特别,也是最自然的做法,它不炒不揉。既不像绿茶那样制止茶多酚氧化,也不像红茶那样促进它的氧化,而是把采下的新鲜茶叶,薄薄地摊放在竹席上置于微弱阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然晾干。晾晒至七、八成干时,再用文火慢慢烘干即可。
1 白茶的功效也和别的茶不同,白茶具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤),三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效。这是绿茶或者红茶都没有的功效。由于白茶的制作工艺简单,也造就了白茶的种类繁多。
2 懂白茶的人群应该知道白茶的鲜叶要求“三白”,即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛,色白如银,故名白茶。跑出来的茶的颜色也是淡淡的绿色让人看着特别舒服,加上它的形状细嫩,味道清香所以喜爱白茶的人也很多。
3 说道白茶的功效我们就不得不说茶独有的物质——茶多酚,茶多酚,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。另外,茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
通过上述文章的描述您应该也对白茶的功效有了一定的了解,除了上述的功效之外白茶还具有护肝、抗衰老以及降血糖的作用,所以,糖尿病患者不放多喝一些白茶,可以帮助我们降低日常生活中饮食中的糖分。
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