牛筋丸海发菜汤

概述

我们平时很喜欢吃潮汕牛筋丸，牛肉丸等，超有弹性，口感好如果自己制作学会一定厨艺而且还很香！海藻消痰、软坚、利水、泄热有清肺通便、养颜瘦身、降血压血脂、抑制甲状腺机能亢进的功能.现代人受方便食品和肉食的影响，血液普遍呈酸性，而海藻是一种天然碱性食品，对清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效。下面我们介绍一下牛筋丸海发菜汤的做法。

步骤/方法：

1 我们可艳照常规方法自己制作的1.牛筋丸4颗解冻，牛筋丸切十字刀花，芹菜洗净切段。2.海发菜泡洗干净。3.锅里加入一勺水和牛筋丸，煮开。4.煮开再煮一会至汤变白色，加适量盐和味精调味。3.锅里加入一勺水和牛筋丸，煮开。

2 接着上一个步骤然后加入海发菜煮二十来秒，最后加入芹菜段即可食用。经常食用可平衡体内环境，保证排泄畅通，是女人减肥美容和中老年人习惯性便秘最理想的纯天然海洋保健食品。

3 另外还有一种做法也是超级简单的，我们可以在空闲时间自己动手制作1.牛筋丸切丁，撒上少许备用（可选）2.小白菜洗净3.在锅中倒适量水煮开，先放入牛筋丸，煮沸4.放入小白菜，加盐胡椒粉麻油味精煮开即可

注意事项

本品口感细嫩酥脆，润滑爽口，烹调方便炒，汤，凉拌，煲粥，甜品皆宜。海藻含有人体所需要的多种氨基酸，成为新一代最受欢迎的大众代菜肴、具有健康、天然、环保优点的新食品。