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2017-06-24 11:22:36随着人们对肉类营养生长状态,具有很高的脂肪和胆固醇的摄入量,慢性病是全社会的风险日益增加,如肥胖、糖尿病、心血管疾病和某些癌症,尤其是中老年人群,开始出现大量的肥胖和“三高”人群。以谷类为基础的平衡饮食宝塔开始倾斜,变得岌岌可危。现在让我们找出谁需要膳食纤维。有大便干结、习惯性便秘的人群。这些人群,由于平时饮食中摄取的膳食纤维不足引起的
1 腹胀、消化不良的人。由于日常饮食习惯,膳食纤维摄入量相对较小,延缓了胃的运动,因此需要增加膳食纤维的摄入,促进胃肠动力,改善消化系统。这些通常更像是吃高热量、高脂肪的食物,而不是多运动。需要改善膳食纤维含量,可以减少摄入热量,消化吸收肠道中的营养物质也下降,最终使身体脂肪消耗和体重减轻。
2 患有心脑血管疾病的人,如高血压、高脂血症、动脉粥样硬化、高胆固醇等。均衡饮食,需要补充足够量的膳食纤维,膳食纤维和脂肪能减轻肠道吸收,吸收糖分,从而达到清洁血液,降低血压,降低血糖,降低血脂和胆固醇的效果。从而降低某些疾病的发生率。
3 糖尿病患者,尤其是餐后血糖变异者。可溶性膳食纤维可吸水膨胀,体积可增加数倍,形成凝胶物质。一方面它能给人带来饱腹感,另一方面可以延长食物在胃里停留的时间,减缓吸收速度,避免血糖突然高,对糖尿病患者的病情稳定有帮助。
添加足够的膳食纤维可以改善我们的皮肤问题。膳食纤维可以帮助清除肠道内多余的自由基,抗氧化剂,减少肠细胞的损伤,长期食用可延缓衰老,膳食纤维还具有吸附作用,可吸附肠道内的有毒物质,抑制他们体内的吸收,而直接排出体外。
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