回南天吃什么好推荐7款健脾祛湿食谱

概述

春季体内湿气很重，春湿易困脾，让身体困重，乏力倦懒。回南天饮食宜清淡易消化，忌肥甘厚腻。赤小豆、薏米等是很好的健脾利湿食材。以之制作而成的赤小豆、冬瓜煲生鱼汤和参芪粥都是去湿佳品。　　说到回南天，大家想到的就是“潮湿”“出水”。的确，回南天湿气来袭，日积月累就会积了一推病痛。那么，回南天怎么除湿呢？其实主要注意饮食，湿气就不会缠上你。下面给大家推荐多款健脾祛湿汤，帮助对抗湿气。

步骤/方法：

1 　　回南天容易使我们的身体积攒湿气。湿易困脾，让身体困重，乏力倦懒，饮食减少，中医专家开出回南天的食疗食谱，其实主要注意饮食，湿气就不会缠上你。下面给大家推荐多款健脾祛湿汤，帮助对抗湿气。

2 不要过量吃生冷瓜果，宜清淡易消化，忌肥甘厚腻及暴食。可适量选用莲子、薏米、赤小豆、白扁豆、玉米、大米、冬瓜等健脾利湿之品煮粥食用。这个要引起适当注意有效预防病变家中

3 　　1、赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄　　2、猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升（约10碗水）。　　3、武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可，供3—4人用

注意事项

赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一，有健脾去湿，消肿解毒的作用，而生鱼能补脾利水。