秋天吃什么健脾养胃

概述

我爷爷的脾不好，今天去给他吃的，秋季天气渐凉，我们要注意日常起居饮食，做好养胃健脾的保健工作，脾胃虚弱是因素体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调等原因引起脾的功能虚衰、不足的病证。因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用，因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证。多因饮食失调，劳逸失度，或久病体虚所引起。那么我想知道秋天吃什么健脾养胃。

步骤/方法：

1 朋友们一定要知道大枣味甘，性温平。有益气养血，补脾健胃，生津止渴，强神壮力之功。适用于脾胃虚弱，纳食不香，大便稀溏，气血不足，贫血缺血，面黄肌瘦，睡眠不安者。小儿不宜生食，熟食每次不宜过多，食入过多则助湿生热，胃胀中满，损坏牙齿。

2 朋友们一定要知道白扁豆，性平，昧甘，能补脾胃虚弱白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也止泄泻，暖脾胃。扁豆如何补脾盖脾喜甘，扁豆得味之甘，它能于脾而有益，牛肚，性平，昧甘，也能补虚养脾，祝你健康快乐。

3 朋友们一定要了解包心菜，有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。

注意事项

朋友们一定要知道粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。