冬季吃什么健脾

概述

奶奶最近老感觉不太舒服，胃里不好，一点精神也没有，她说非常的难受，冬天天气越来越寒冷，人的抵抗力也在下降。冬季重在保暖御寒，除了做好保暖工作之外，还应该注重食疗的作用，而食疗方法则以健脾养胃为主。脾胃虚弱是因素体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调等原因引起脾的功能虚衰、不足的病证。那么我想知道冬季吃什么健脾。

步骤/方法：

1 朋友们一定要了解羊肉性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效，祝你健康快乐。

2 朋友们一定要知道胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，对心血管系统有保护作用。胖头鱼富含磷脂及可改善记忆力的脑垂体后叶素，特别是其头部的脑髓含量很高，经常食用，能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆，延缓衰老。经常吃些胖头鱼还能起到润泽皮肤的美容作用。

3 朋友们一定要知道栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经，能够养胃健脾，补肾强筋，活血止血等，栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

注意事项

朋友们一定要注意补脾的食物还有白扁豆性平，味甘，能补脾胃虚弱。对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之。或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。薏苡仁俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。