怎样简单的做出清甜美肤养颜的蒸蛋？

概述

鸡蛋羹在生活当中很多朋友都比较喜欢吃鸡蛋羹的，营养含量是很高的。女性朋友们吃一些鸡蛋，哥还可以帮助我们取得美肤养颜的效果，但是很多朋友在蒸鸡蛋的时候不是很会做，需要告诉大家我们在做鸡蛋羹的时候一定要注意不要加生水，并且我们还不要猛搅蛋液，再蒸的时候不要加入调味品，蒸的时间不能太长，怎样简单的做出清甜美味的养颜的蒸蛋呢？

步骤/方法：

1 我们在搅拌鸡蛋的时候，如果气温在二十度以上的时候，要么搅拌的时间稍微长一点，鸡蛋蒸了之后会有肉眼看不到的大小不等的孔眼如果气温在二十度以上的话，时间适量短一点，在搅拌鸡蛋的时候，先不要马上放入油和盐，否则鸡蛋蒸出来会很硬。

2 蒸鸡蛋羹时需要加水的，很多朋友加水加不好就导致自己做的蒸鸡蛋效果不是很好，加水我们需要指导一个鸡蛋再加三倍的水，然后搅拌均匀，按照自己的口味调好味，在蒸鸡蛋上面放一些虾仁，味道会更好。

3 我们最好可以把虾仁剁碎，放入少许的葱姜末，然后放入一杯八十度左右的水一边打一边放开水，最后锅里面放水上火，直接在水里面蒸十几分钟就可以了，蒸出来的鸡蛋羹口感特别的好，大家在生活当中可以尝试一下。

注意事项

还有就是有地方需要我们注意，在蒸鸡蛋前最好不要加入调味品，会导致鸡蛋里面的蛋白质和营养受损变形，而且蒸出来的鸡蛋羹也不是很鲜嫩，可以在鸡蛋快熟的时候，我们其实是可以放入适当的一些葱花的。