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2017-07-01 13:15:05核桃是大家常见的一种干果,适量的多吃一些核桃,对于人们的身心健康有很多的好处,并且有治病防病的功效,核桃的营养丰富,含有多种矿物质微量元素,都是人体所必需的,核桃的吃法有很多种,可以生吃核桃,可以用核桃自制豆浆,用核桃也可以煮粥喝,不同的吃法,分别有着它的不同的作用和效果,但是现在超市里买了一些核桃,很多都是用药水泡过的,如果吃了用药水泡过的核桃,就会影响大家的身体健康,你怎样来区分是用药水泡过的核桃呢!下面就给大家简单的介绍一下。
1 双氧水泡的核桃味道会残留很长时间。一般情况下使用药水泡核桃,都是用双氧水来泡的,但是双氧水有一种怪怪的味道,所以在选购核桃的时候,首先要拿起来闻一闻,如果有一种怪怪的药味,证明这种核桃已经用双氧水泡过,尽量不要购买。
2 用药水泡过的核桃,颜色也不一样,特别要注意,如果往核桃上沾点水,核桃皮的颜色都会显得深,能发现颜色多呈现,深褐色,红褐色,很明显跟鲜核桃的颜色不一样,一看就看出来这种核桃是用药水泡过的。
3 另外可以从核桃的外观观察,如果没有用药水泡过的核桃,外壳显得不那么的干净,并且有一道一道的黑纹,如果经过药水处理之后,核桃的外壳非常的干净,没有什么残留的物质,并且非常光滑。
在选购核桃的时候,如果防止避免买到药水泡过的核桃,就利用以上介绍的这些方法,首先用鼻子闻,如果有一种怪怪的味道,证明就是用药水泡过的,然后再从核桃的颜色上观察,只要能够利用这些巧妙的方法,就不会买到用药水泡过的核桃,吃着就会放心了。
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