怎么炖鸭汤不油腻鸭汤清爽不油腻的技巧

概述

大部分的人们在日常生活中会经常的炖鸭汤喝，因为如果经常的喝鸭汤，可以预防身体的一些疾病发生，对于健康，大家的身体有一定的好处，但是大家知道在炖鸭子汤的时候，往往有很多的油腥飘在上面，这样就会影响鸭汤的味道，有时候人们看着这些油腻的东西，就会降低食欲，就有不想喝的感觉，只有炖出来的鸭汤，清爽不油腻，喝起来才会更好喝，怎样炖鸭汤不油腻呢！现在就给大家做一简单介绍。

步骤/方法：

1 炖鸭汤的方法有很多种，但是只有炖出来的鸭汤，清爽不油腻，才能让人有食欲感，喝起来才更好喝，更可口，味道更鲜美，不油腻的鸭子汤，喝起来才有一定的营养价值，对于健康的健身器材有一定的好处。

2 炖鸭子汤的时候，要想炖的清爽不油腻，必须要用一定的巧妙的方法，才能炖出的鸭汤可口，首先把鸭子洗干净，切成小块，一定把鸭子身上的毛去干净，然后锅里面放着水，把水烧开之后，再放上切好的鸭块，用滚水绰一下鸭块。

3 鸭子快用滚水焯一下，这样就会去掉上面的油性味道，据掉一层黄黄的油，这样在清炖的时候，就会减少上面的油，尽量的在炖的时候炖的时间要长一些，这样炖的鸭子汤浓度大，并且清爽可口，好喝。

注意事项

由此可见，在炖鸭汤的时候，一定要用巧妙的方法，只有用巧妙的方法，炖出来的鸭汤才能清爽，不油腻，可口好喝，更有一定的营养价值，才能提高人的食欲感，这样做出来的鸭汤，人们喝了之后，对于人们的健康才有一定的好处。