四种方法让你一眼看出正宗酸梅汤

概述

我想向我们咨询一下酸梅汤怎么做。立刻又到夏天了，每年夏天的时分家里边都会喝酸梅汤，由于夏天气候格外的酷热，通常情况下都没有啥胃口，可是喝了酸梅汤以后就会觉得格外开胃，尤其是放到冰箱里冷藏以后的酸梅汤在大热天儿拿出来喝上一口，真的是格外爽，可是每年的酸梅汤都是从外面买回来的，本年想在家里边自个做，所以想向我们咨询一下应当怎么做。

步骤/方法：

1 酸梅汤是夏天格外是受欢迎的一种饮料，它的首要原资料就是乌梅。能够根据家里的人口数量来决议用多少乌梅，除了乌梅以外，也能够放一些山楂以及甘草或者是桂花，首要要把这些食材都清洁洁净，最佳是多洗几回，去掉里边的杂质。

2 然后把乌梅甘草桂花还有山楂放入到砂锅傍边，加入适量的水先不要着急煮，最佳是先浸泡半个小时，然后再开战煮。刚开始的时分用大火，比及水烧开了以后就能够转为中小火，再煮40分钟左右放入冰糖，比及冰糖融化了以后就能够关火了。

3 关火以后先要找一块纱布，用这块儿洁净的纱布把酸梅汤以及里边的资料过滤掉。放凉以后就能够喝了。喝不完的酸梅汤最佳是把它放到冰箱里冷藏，比及渴的时分拿出来喝凉凉的酸酸的，格外好喝，并且还解暑。

注意事项

需要注意的是，酸梅汤不只好喝，并且在烈日炎炎的夏天和酸梅汤还能够起到生津止渴消炎止痢的成效。尤其是那些消化不良或者是胃口差的人，夏天能够多喝一些酸梅汤。