平凡圆白菜含最强抗癌成份

概述

圆白菜是我们在日常生活当中经常会吃的一种蔬菜，但是一种非常好的绿叶蔬菜，属于十字花科，学名叫做卷心菜，在市场上非常常见，因为这种菜的产量非常的高，而且产地也特别的多，所以价钱并不贵，是老百姓餐桌上常见的蔬菜品种，其实圆白菜的营养价值是非常高的，经常吃圆白菜，不仅能够补充我们人体所需的各种微量元素，而且还能够起到预防癌症的功效。

步骤/方法：

1 圆白菜属于十字花科当中的蔬菜，属十字花科的蔬菜，都具有抗癌和防癌的功效，这是因为十字花科的蔬菜当中含有一种成分叫做吲哚类化合物。而这种物质正是起到抗癌防癌的主要作用。

2 圆白菜不仅含有非常丰富的吲哚类化合物，它还含有非常丰富的维生素c以及维生素e等等，而且含量非常的高，维生素c和维生素e都是人体所必需的维生素，这两种维生素的主要功效就是抗氧化以及抗衰老，所以经常多吃圆白菜还能够起到预防衰老，美容养颜的功效。

3 圆白菜这种蔬菜特别适合孕妇来食用，因为圆白菜当中含有丰富的叶酸，叶酸主要的功效就是预防孕妇贫血以及胎儿畸形，所以很多孕妇在怀孕之前就会补充叶酸，那么在怀孕之后，孕妇也可以适当的多吃一些圆白菜，来补充体内所需要的叶酸。

注意事项

圆白菜的功效，除了抗癌防癌，抗氧化，美容养颜，补充叶酸等功效之外，它还具有杀菌消炎的作用，比如说如果因为外伤或者是上火导致的牙痛，胃痛，就可以把圆白菜榨成汁儿，然后涂抹在牙龈处或者直接饮下。总之，圆白菜是一种既便宜营养又丰富，对人身体有益的健康食材。